Zırhla çekilmiş dana ve kuzu etinin özel baharatlarla harmanlanıp köz ateşinde pişirilmesi.
Baharatsız, yumuşak dokulu geleneksel kebap
Marine edilmiş kuzu etinin şişte ızgara edilmesi
Özel sosla marine edilmiş tavuk parçaları
Adana, tavuk ve kuzu etlerinden oluşan özel karışım
Lavaşa sarılı kebap, yoğurt ve sos ile servis edilir
Pastırma, kaşar peyniri ve biber ile hazırlanan, çıtır kızartılmış özel börek
Tereyağlı irmik helvası, sıcak servis ve yanında dondurma ile sunulur
Taze sıkılmış limon, nane ve hafif şeker ile hazırlanan ferah içecek